「料理本/ビタミンB12」の変更履歴

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2024年8月16日 (金)

  • 最新 07:052024年8月16日 (金) 07:05 imported>Ef3 4,977バイト +4,977 ページの作成:「{{栄養素 |小見出し = ビタミンB12の構造 |画像 = Cobalamin.svg |カテゴリ = ビタミン |カテゴリツリー = {{SUBPAGENAME}} }} '''ビタミンB12'''(コバラミン、Cobalamin)は、ビタミンB群に属する水溶性ビタミンで、主に赤血球の形成や神経系の健康維持に重要な役割を果たします。ビタミンB12は、動物性食品に豊富に含まれています。 == ビタミンB12の構造 == ビタミ…」